Професійна коптильня гарячого копчення з неіржавкої сталі 42х30х34 см Домашня коптильня Будиночком гаряча для риби та м'яса

Любите натуральні копченості та хочете самостійно контролювати якість продуктів? Ця містка коптильня гарячого копчення стане незамінним помічником для приготування ароматної риби, соковитого м’яса, домашніх ковбас, сала та сиру.

Модель виготовлена з міцної нержавіючої сталі AISI 430 товщиною 1,5 мм, що забезпечує довговічність конструкції, стійкість до високих температур та легкість у догляді. Завдяки прямокутній формі та двом рівням розміщення продуктів ви зможете одночасно коптити значну кількість заготовок, економлячи час та паливо.

Особливістю коптильні є наявність гідрозатвору та штуцера для відведення диму. Це дозволяє використовувати її не лише на відкритому повітрі, а й у приміщенні, підключивши шланг до витяжки або вивівши його назовні.

Переваги моделі:

✔ Повністю виготовлена з нержавіючої сталі AISI 430
✔ Товщина металу 1,5 мм для тривалої експлуатації
✔ Гідрозатвор для герметичного процесу копчення
✔ Підходить для відкритого вогню, газових, електричних та індукційних плит
✔ Місткість до 5 кг продуктів за один цикл
✔ Два яруси решіток для збільшення корисного об’єму
✔ Можливість підвішування риби на гачках
✔ Термометр у комплекті для точного контролю температури

Технічні характеристики:

• Тип копчення: гаряче
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Марка сталі: AISI 430
• Товщина стінок: 1,5 мм
• Кількість рівнів: 2
• Максимальне завантаження: до 5 кг
• Джерело тепла: відкритий вогонь, пальники, плити
• Джерело диму: тріска або тирса

Габарити коптильні:

• Довжина — 420 мм
• Ширина — 300 мм
• Висота — 340 мм

Розмір робочої камери:

• 350 × 250 × 250 мм

Комплектація:

• Коптильня з гідрозатвором
• 2 решітки для продуктів
• Піддон для збору жиру
• 3 гачки для підвішування риби
• Термометр
• Тріска для першого запуску

Готуйте улюблені копчені страви власноруч та насолоджуйтеся насиченим смаком і натуральним ароматом. Надійна конструкція та продумана комплектація зроблять процес копчення максимально простим, комфортним і результативним.